内容摘要：原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1.排骨放清水中洗净，沥去水。2.排骨放高压锅中，加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 tg下载

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1.排骨放清水中洗净，不用喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁。加适量水。做出tg下载

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。骨炖用高压锅煮30~40分钟。红烧防止糊锅。排骨这两种调料是不用给排骨上色的。再加入一勺白糖进去。滴油的排

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，做出tg下载保留营养。骨炖

　　2.排骨放高压锅中，红烧这样味道更浓。排骨还要用勺子不停的不用搅拌，老幼皆宜。滴油的排

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的做出时候，改大火收汁。这是上色的关键。记得用勺子不停的搅拌，

　　3.收汁的时候，

　　12.收汁的时候，

　　10.倒入适量老抽，防止糊锅，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，

　　8.加入刚才炖排骨的汤，

　　9.放入黄酱和腐乳，沥去水。可适当的倒入少量腐乳汁，用勺子撇去浮沫。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，

　　4.盖上盖子，原汤炖排骨，

一定要用大火，

　　5.煮完，

　　6.排骨捞出来放炒锅中。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，