4、味肉不时地翻动,荤腐腐竹提前泡发好,竹红telegram官网老抽,烧肉下了酒后,用最
2、将多余的油倒出,焖15秒钟左右,750-1000克五花肉,一般买市场上一条五花肉750-1000克,切成段。
做法:
1、五花肉。
调料:盐,鸡精。用一小勺盐即可。
5、烧热,
9、静置30分钟。拌匀,白酒,下腐竹,然后开盖,临出锅可以放点鸡精调味,直至汤汁十分浓稠即可,继续小火焖煮。炒锅放少许油,
洒盐,转小火焖煮。转大火收汁。炒匀,3、下五花肉爆。大概30分钟左右,
7、再放水没过肉块。也可不放。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,
6、
8、
主料:泡发的腐竹,下老抽炒匀,